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부산 서면에서 든든한 한 끼를 찾는다면 사미헌 갈비탕을 빼놓을 수 없습니다. 깔끔 국물과 푸짐한 갈비로 이미 입소문 난 곳인데요, 오늘은 서면 사미헌 갈비탕의 매력을 정리해 드리겠습니다.
1. 위치와 주차장이용
- 위치 : 부산진구 서면문화로 19
- 주차장 : 사미헌 바로 옆 영광도서 주차장 ( 주차료 1 시간 지원해 줍니다 )
2. 영업정보
- 영업시간 : 월~일 11:00~21:30
- 라스터오 : 20:30
- 특이사항 : 소방청 인증 안전관리 우수업소
3. 첫인상 & 분위기
영업한지가 꽤 오래된 걸로 알고 있는데 외관 및 내부도 깨끗합니다. 역시 부산을 대표하는 갈비탕 맛집인 것 같네요!!
저희는 5 명이 예약하고 왔는데 1 층에도 큰 홀이 있는데 지하에 있는 룸으로 안내해 주었습니다. 상당히 크고 여러 룸으로 형성이 되어있어 회식도 잘 어울릴 수 있는 공간이 있습니다.
4. 시그니처 메뉴 : 갈비탕
저희는 시그니처 메뉴인 능이버섯 갈비탕을 시켰는데요 먹기 좋은 사이즈로 커팅된 갈비탕 따뜻하게 나왔습니다.
5. 총평
- 기본 반찬도 깔끔히 겉절이 배추김치, 깍두기, 양파 장아찌 가 나왔습니다
- 갈비탕 : 갈비는 잘라서 먹기도 좋았지만 저는 한입에 간장소스 찍어서 잘 먹었네요. 다른 갈비탕은 갈비대가 큰데 여기는 커팅을 했는지 먹기 편하네요. 국물이 깔끔합니다.
- 능이버섯의 향이 아직 나는 듯하네요
- 저는 김치 겉절이 보다 깍두기가 개인적으로 맛이 있었고 갈비탕과 잘 어울렸습니다.
다시 서면에서 밥을 먹는 다면 제 방문을 할 수 있을 것 같네요!! 지금 까지 내돈내산 후기였습니다.
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